Советы по выбору холодильной витрины для магазина

Советы по выбору холодильной витрины

Советы по выбору холодильной витрины

Как выбрать холодильную витрину? В этой статье мы постараемся дать Вам советы по выбору холодильной витрины для магазина, чтобы не переплачивать за нее. В настоящее время холодильный рынок предлагает холодильные витрины от разных производителей, с разными техническими характеристиками, разного функционального назначения, различного дизайна. Сначала нужно выбрать производителя. Наиболее популярны среди покупателей холодильных витрин, холодильные витрины, произведенные в Польше, Италии, Украине и России. Здесь нужно определиться с Вашими финансовыми возможностями.

Холодильные витрины украинских и российских производителей незначительно дешевле импортных аналогов. Но эта дешевизна достигается в основном заменой качественных европейских комплектующих их китайскими аналогами. Поэтому, если вы планируете работать долго на покупаемом холодильном оборудовании, то лучше иногда купить чуть дороже. Зато вы не будете потом тратить деньги на сервисное обслуживание. Как говорится “скупой платит дважды”. Да и в случае переформатирования торговой точки ненужное импортное оборудование б/у продать всегда легче. Выбрав производителя необходимо выбрать тип холодильной витрины по предназначению. Холодильные витрины делятся по предназначению следующим образом:

Холодильные витрины средне-температурные:

Рабочий диапазон таких холодильных витрин 0+8. Предназначены для хранения и продажи колбасных продуктов, кисло–молочных изделий, а также сыров, кулинарных изделий, рыбной гастрономии и пресервов.

Морозильные витрины:

рабочий диапазон таких морозильных витрин до -18 градусов,
для хранения и продажи замороженных мясных продуктов, рыбы и полуфабрикатов (замороженные овощи, пельмени,
вареники и т.д.)

Витрины кондитерские холодильные:

рабочий диапазон таких холодильных кондитерских витрин +1+10 градусов, для хранения и продажи тортов и других кондитерских изделий. В этой статье мы больше даем советы по выбору холодильной витрины, про кондитерские витрины мы расскажем в следующих материалах.

Холодильные витрины типа «рыба-на-льду»:

рабочий диапазон таких холодильных кондитерских витрин 0-5 градусов,
для хранения и продажи живой рыбы и других свежих морепродуктов.

Давая советы по выбору холодильной витрины, отдельно хочется обратить внимание на то, что все перечисленные диапазоны работы холодильных витрин, указаны исходя из того, что работать они будут в помещении при температуре окружающего воздуха +25°С и влажности воздуха 60%. Все холодильные витрины Cold снабжены электронным регулятором рабочей температуры. Это позволяет выставить ее для обеспечения максимальной сохранности и товарного вида продаваемой продукции. С размерами витрин разобраться просто, тем более, что все витрины могут собираться в непрерывную линию с поворотами. Для этого существуют угловые холодильные витрины. Стоит добавить, что непрерывную линию холодильных витрин можно составить в виде моноблока. Обращайте внимание на зону товарной выкладки. Она должна быть изготовлена только из нержавеющих материалов и иметь разную ширину, которая не всегда зависит от общей ширины холодильной витрины. Все холодильные витрины Cold комплектуются камерами дневного запаса, доступ в которые осуществляется со стороны продавца.

Холодильные витрины бюджетного класса выпускаются с прямым фронтовым стеклом. Но в линейке витрин Cold можно подобрать и витрины с гнутым стеклом по вполне приемлемым ценам, соответствующие качеству. Электронный контроллер с функцией автоматической оттайки – обязательная опции каждой холодильной витрины. За счет этого достигается простота пользования холодильной витриной. Включил в розетку, выставил необходимую температуру и занимаешься торговлей. Холодильные витрины делятся на витрины со статическим охлаждением и принудительной циркуляцией охлажденного воздуха. Последние больше подходят для экспозиции и продажи фасованных продуктов питания.  С линейкой холодильных витрин Cold вы можете ознакомиться на нашем сайте в разделе каталог

Купить холодильные витрины Харьков Киев Днепр Запорожье Львов Одесса Житомир Мариуполь Чернигов Херсон Полтава

Продажа холодильных витрин доступна на нашем сайте. Наш интернет магазин Электродом www.www.edbu.com.ua предлагает большой ассортимент холодильного оборудования Cold. Купить холодильные витрины Харьков Киев Днепр Запорожье. Львов Одесса Житомир Мариуполь Чернигов Херсон Полтава у нас очень просто. Сделать заказ на холодильное оборудование официальный сайт позволяет сделать в любое удобное для вас время. Для этого достаточно оставить нам запрос на обратный звонок или связаться с нами по телефонам, указанным в контактах. Цены на холодильные витрины Cold самые низкие по Украине.

 

Технические требования к эксплуатации холодильного оборудования.

технические требования

1.    Технические требования.

·        Холодильное оборудование устанавливают в помещении, в котором температура не должна превышать +25оС, влажность не более 60% (технические требования важны для обеспечения необходимой температуры в холодильном оборудовании)

·         Расстояние до ближайших отопительных приборов должно быть не менее 2м.

·         Подключать холодильное оборудование к сети напряжением 220В, частотой 50Гц в линию однофазного тока с заземляющим проводом.

·         Установить автомат токовой защиты 10А и подсоединить к нему фазные провода электросети и заземляющий провод.

2.    Правила эксплуатации холодильного оборудования.

·         Точная установка горизонтального уровня оборудования обеспечивает бесшумную работу агрегата и нормальный отлив воды во время размораживания.

·         Недопустимо  эксплуатировать витрину с открытым щитом камеры агрегата.

·         Не заслонять вентиляционный люк камеры агрегата, который служит для циркуляции воздуха, охлаждающего агрегат.

·         Не загружать продуктами холодильную витрину перед ее охлаждением до выхода на соответственно низкую температуру.

·         Нельзя держать открытыми двери или шторки во время работы оборудования.

·         Регулярно освобождать емкость от талой воды.

·        Содержать в чистоте дренажную систему. При необходимости промывать и прочищать теплой водой сливной канал.

·         В зоне экспозиции выкладывать продукты до указанного уровня, равномерно, не загромождая испаритель.

·         В случае повышения окружающей температуры больше +25 оС не рекомендуется ручку регулятора термостата устанавливать в позицию МАХ, т.к. это приведет к ускоренному обледенению испарителя. 

·     При случаи большого обледенения испарителя витрины,  необходимо, ее принудительно отключить для размораживания, нажатием кнопки терморегулятора. Запрещено использовать острые предметы для удаления сильного обледенения.

·         Контролировать степень загрязнения конденсатора холодильного агрегата и очищать его при помощи не жесткой щетки или пылесоса не реже 1 раза в  месяц, обязательно выключив вилку питания из сетевого гнезда.

При появлении каких-либо признаков ненормальной работы витрины, а также при обнаружении неисправности электрической части,

·         необходимо немедленно отключить холодильный агрегат и вызвать  мастера, обеспечивающего сервисное обслуживание данного объекта.

·         Категорически запрещается обслуживать, вносить конструктивные изменения и проводить ремонт витрин посторонним лицам, не имеющим специальный сервисный допуск.

Гарантийный срок 12 месяцев с момента продажи. Неисправности изделия, обнаруженные в гарантийный срок устраняются без оплаты при наличии паспорта с отметкой о дате продажи и печатью.

УСЛОВИЯ ГАРАНТИИ.

1.   Гарантия имеет силу при правильном и четком заполнении гарантийного талона с указанием заводского номера изделия, даты продажи и печатью продавца в гарантийном талоне.

2.      Продавец оставляет за собой право на отказ в гарантийном обслуживании в случае непредставления вышеуказанного документа.

3.       Гарантия не включает в себя периодическое техническое обслуживание.

4.       Не подлежат гарантийному ремонту изделия с дефектами, возникшими вследствие:

–          когда не соблюдаются технические требования к холодильному оборудованию

–          Механических повреждений;

–          Систематического несоблюдения технических требований, правил эксплуатации оборудования или ошибочных действий владельца;

–          Неправильной установки, транспортировки;

–          Стихийных бедствий (молнии, пожара, наводнения и т.п.), а также других причин, находящихся вне контроля продавца и изготовителя;

–          Попадания в рабочие узлы изделия посторонних предметов, жидкостей, насекомых;

–          Ремонта или внесения конструктивных изменений неуполномоченными лицами;

–          Отклонений от Государственных Технических Стандартов Украины питающих сетей (прыжки напряжения и частоты в электрической сети).

5.      Гарантия не распространяется на части корпуса, легко поддающиеся механическим повреждениям, стекла, лампы освещения.

6.       Настоящая гарантия не ущемляет законных прав потребителя, предоставленных ему действующим законодательством.